Сапонины
Сапонины – группа природных соединений растительного или животного происхождения, обладающих поверхностной активностью.
Молекулы сапонинов, как и других гликозидов, состоят из агликона, который носит название "сапогенин", и углеводной части.
Применение в составе сырья и препаратов в медицине:
