Подсолнечник масличный
В листьях и цветках обнаружены: флавоноиды, кумариновый гликозид скополин, тритерпеновые сапонины, стерины (гликозид ситостеролин), каротиноиды (криптоксантин, тараксантин), фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная), антоцианы.
В семенах содержится жирное масло, белки, углеводы, стерины, каротиноиды, фосфолипиды, витамин PP и E, а также полиненасыщенные жирные кислоты.



В медицине используется подсолнечное масло как основа для различных масляных растворов, мазей, пластырей.

Подсолнечное масло используется:
  1. как лёгкое слабительное
  2. при лечении ожогов

Из корзинок подсолнечника после обмолота семян получают пектин — основу медицинских препаратов для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Настойка листьев и цветков действует как горечь, используется для:
  1. возбуждения аппетита
  2. усиления секреции желудочного сока

Также свойства корней подсолнечника эффективны при лечении аденомы предстательной железы.

This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website